O Sindicato dos Produtores Rurais de Codó (SINCODÓ) promoveu duas semanas de aprendizado, troca de experiências e novas perspectivas para moradores da Comunidade Boqueirão dos Vieiras, na zona rural de Codó. Durante o período, foram realizados os cursos Aproveitamento Integral de Produtos de Origem Vegetal – Babaçu e Produção de Conservas Vegetais, Compotas e Frutas Cristalizadas/Desidratadas, este último desenvolvido em duas turmas.
Um dos principais diferenciais das capacitações foi a utilização, em grande parte das atividades, de matérias-primas e produtos encontrados e produzidos na própria comunidade. A iniciativa valorizou os recursos disponíveis no território e demonstrou aos participantes como aquilo que já é produzido localmente pode ser transformado em produtos de qualidade, abrindo possibilidades para geração de renda e novos negócios.
Foram dias de intenso envolvimento, aprendizado e entusiasmo. Ao final dos cursos, muitos participantes já planejavam colocar em prática os conhecimentos adquiridos e até mesmo iniciar uma atividade própria. Para o SINCODÓ, esse é um dos resultados mais importantes de uma capacitação: transformar conhecimento em iniciativa, esperança e perspectivas de melhoria de vida para as famílias do campo.
O mobilizador de cursos FAEMA/SENAR/ SINCODÓ, Elias Araújo, destacou a importância da experiência e o envolvimento dos participantes. “Durante duas semanas, o SINCODÓ proporcionou à Comunidade Boqueirão dos Vieiras dois cursos: Aproveitamento Integral de Produtos Vegetais – Babaçu e Produção de Conservas Vegetais, Compotas e Frutas Cristalizadas/Desidratadas. Foi gratificante ver o entusiasmo dos alunos e a importância que deram aos novos conhecimentos. E o melhor: grande parte da matéria-prima utilizada é produzida pela própria comunidade, tornando a capacitação ainda mais valiosa. SINCODÓ: valorizando a produção local e transformando conhecimento em oportunidades”, afirmou Elias.
As capacitações foram ministradas pelas instrutoras Conceição de Maria, Silvete Corrêa e Ana Joaquina, que receberam o reconhecimento do Sindicato pelo compromisso, dedicação e carinho demonstrados ao longo das atividades. A ação reforça o compromisso do SINCODÓ em levar qualificação às comunidades rurais, valorizar a produção local, fortalecer a agricultura familiar e contribuir para a criação de novas oportunidades de trabalho e renda.
“É sempre gratificante capacitar os produtores e trabalhadores rurais, pessoas que empreendem no campo, no agro. Nosso município tem uma extensa zona rural e estamos trabalhando para desenvolver todo o seu potencial agrícola e na criação animal. Temos uma gama ampla de cursos ligadas ao agro e iremos continuar levando conhecimento as comunidades do campo. Mais do que ensinar técnicas, a iniciativa busca despertar possibilidades. Afinal, quando o conhecimento chega à comunidade, novas ideias começam a nascer”, declarou Iedo Barros, presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Codó.
