As chuvas acima da média em importantes regiões produtoras prejudicaram a colheita e dificultaram o trabalho nas lavouras.
Ao mesmo tempo, as temperaturas mais baixas atrasaram o amadurecimento dos frutos, fazendo com que menos tomates chegassem ao mercado no período esperado.
Outro fator é a redução da área plantada, que também contribuiu para diminuir a quantidade disponível.
De acordo com informações da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), a oferta de tomate em outubro de 2026 ainda estava aproximadamente 33% abaixo da registrada no mesmo mês do ano passado.
Os números do atacado ajudam a compreender por que o consumidor maranhense está pagando mais caro.
No dia 4 de novembro, a cotação do tomate na Ceasa de São Luís estava em R$ 7,92 por quilo. Já na Ceasa de Fortaleza, no Ceará, a cotação chegou a R$ 16,50 no dia 6 de novembro.
Os valores mostram como os preços podem variar bastante entre os centros de abastecimento, conforme a oferta, a origem da mercadoria e os custos de distribuição.
Em Codó, onde alguns supermercados passaram a cobrar R$ 14,99 pelo quilo desde 7 de novembro, o consumidor também precisa considerar os custos envolvidos no transporte e na distribuição até o comércio local.
